魚池紅茶 入選台灣最in
魚池紅茶 入選台灣最in
【陳界良／魚池報導】
經濟部「OTOP地方特色產品網路票選」活動日前揭曉，魚池鄉紅茶獲得「台灣最IN食品加工產品」第4名，今日將北上接受表揚。魚池鄉長廖學輝表示，魚池鄉的虎頭蘭佔全國產量85%，是另一項最能代表魚池鄉的特產，值得推廣。
魚池鄉早在日據時代即由日人引進阿薩姆紅茶栽種，由於氣候、土質與海拔適宜，栽培出來的紅茶品質極佳，茶園平均600至800公尺，卻被茶葉專家評為有2000公尺茶園的品質，享譽國內外。近年在魚池鄉公所的積極推廣下，魚池的紅茶產業逐漸復甦。
為讓外界認識台灣各地著名的工藝品與食品加工產品，經濟部中小企業處日前舉辦「OTOP地方特色產品網路票選」，結果魚池鄉的紅茶獲得「台灣最IN食品加工產品」第4名，僅次於嘉義縣新港鄉的新港貽、基隆市的牛軋糖、高雄市的土魠魚羹與薑母鴨。
台灣最IN食品加工產品票選第5至10名得主分別為：台中市的太陽餅、金門縣金沙鎮的金門高粱酒、屏東縣東港鎮的黑鮪魚製品、新竹縣新埔鎮的柿餅、澎湖縣馬公市的黑糖糕、基隆市仁愛區的糕餅。
廖學輝表示，魚池鄉的環境得天獨厚，其實所培植的虎頭蘭產量佔全國85％、國蘭佔60％以上，質量全國第1，昔日曾大量外銷韓、日、加拿大與中國大陸等地，公所年底將舉辦「魚池蘭花季」，未來並將營造「魚池高山漁村美食街」商圈，進一步帶動地方發展。
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